В этом рецепте в ход идут не привычные нам свекольные
корешки, а вершки :) И, стоит отметить, что в роли основного продукта в блюде
они неплохо справляются. Начнем!
Продолжаем наслаждаться подарками лета и эксплуатировать их
во имя кулинарии :) На этот раз будем печь лакомство к чаю, взяв за основу не
совсем привычный для сладкой выпечки ингредиент. Какой?
Каких их только не бывает – и пышные, и плоские, с начинкой
и без, фриттата, тортилья, омуретсу… Но есть такой особый вид омлета, как
детсадовский, вкус которого помнят многие посещавшие это прекрасное заведение
:) Вот его-то мы и будем готовить!
Как хорошо летом, когда столько свежих овощей под рукой, а
блюд, которые из них можно приготовить, и того больше. В общем, готовь – не хочу!
А мы хотим и начнем :)
Обнаружила у мамы в блокноте вырезку из газеты с рецептом
отличного летнего десерта, который когда-то давно уже был опробован, и решила,
что пока сезон ягод в самом разгаре, необходимо снова воплотить его в жизнь.
Приступим!