понедельник, 11 августа 2014 г.

Чахохбили из курицы

Я очень давно хотела приготовить чахохбили, читала рецепты и в книгах и в Интернете, пытаясь найти наиболее точный и правильный, и пришла к выводу, что данное блюдо как русский борщ — способ приготовления и того и другого у каждой хозяйки свой. Поэтому предлагаю вам рецепт чахохбили, не претендующий на 100% аутентичность, но который я для себя вывела на основе прочитанного. Кому интересно — приступим!

Шарлотка с яблоками

Это просто удивительно, как иногда рецепты с большим количеством ингредиентов, многочисленными шагами приготовления и ухищрениями дают довольно посредственный результат, а сочетание всего нескольких привычных продуктов рождает поистине замечательное блюдо, и данная шарлотка тому яркое подтверждение ;)