И снова доброго времени суток! Очередной рецепт-"весть с полей" :)
Будем готовить вкуснейшие куриные сердечки в натуральном йогурте, а для этого нам потребуется:
- Куриные сердечки (300 грамм)
- 1 средняя луковица
- Йогурт натуральный (200 мл)
- Плавленный сырок
- Зелень
- Чеснок
- Сердечки немного обжариваем на среднем огне на раскаленной сковороде с добавлением масла в течение 10 минут.
- Лук мелко шинкуем и отправляем в сердечкам, обжариваем все вместе несколько минут, солим и перчим.
- Добавляем к обжаренному луку и сердечкам плавленный сырок и "распускаем" его.
- Вливаем натуральный йогурт в сковороду,убавляем огонь и тушим примерно 10-15 минут.
- На заключительном этапе добавляем мелко рубленный чеснок и зелень.
Это отличный способ приготовления куриных сердечек, не требующих огромных усилий со стороны готовящего :) Прекрасно сочетается с любимыми гарнирами, будь то макароны, рис, гречка или картофель.
Enjoy your meal!
У меня йогурт свернулся.... Блюдо испорчено....
ОтветитьУдалитьТакое случается, особенно если огонь под сковородой/кастрюлей был слишком сильным :(
Удалить