Закусочные рулетики с курицей и овощами

В последнее время мы часто выбираемся на природу, и, чтобы чувство голода не мешало наслаждаться окружающими пейзажами, мы берем с собой различные варианты перекуса, при приготовлении которых я люблю сочетать всевозможные ингредиенты. Сегодня у нас рулетики с курицей и овощами ;)

Нам понадобится:

• 1 средний помидор;
• 1 небольшой огурчик;
• 4 листа салата;
• вареное куриное мясо (количество варьируется по вкусу :));
• две тортильи или лаваш;
• соус для смазывания;
• специи.

• Режем на небольшие кусочки куриное мясо, добавляем специи по вкусу.
• Помидор и огурец режем тонкими кольцами.
• Каждую лепешку смазываем любым белым соусом (у меня был Ранч-соус).
• Выкладываем по очереди листья салата, куриное мясо, помидоры и огурцы. Один край оставляем немного свободным.
• Сворачиваем лепешку рулетиком, двигаясь в направлении свободного края — так начинка не будет убегать, и рулет получится более плотным.

Все очень быстро и просто, но при этом вкуснее и полезней любого уличного фастфуда. 

Приятного аппетита!